Fruchtbare und bezaubernde Landschaften der Lombardei schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Contadi Castaldi mit Raffinesse und Erfahrung diesen Schaumwein hervorzaubert. Kennen Sie schon den dominanten Schaumwein Franciacorta Saten Brut DOCG ? Wenn nicht, wird es Zeit! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler : Dieser Schaumwein kann hervorragend zu Apérohäppchen oder Fischgerichten serviert werden. Die Farbe ist strohgelb, mit einer feinen, anhaltenden Perlage. Die Nase ist frisch und elegant, mit sauberen Düften von Weissdorn, Brotkruste, balsamischen Noten, Nuancen von Labapfel, getrockneten Feigen und Erdnüssen. Im Mund ist er weich, aber nicht süss und hat einen frischen und angenehmen Geschmack. Der Abgang ist lang und entschieden, ein großes Vergnügen für den Gaumen. Passt als Aperitif oder zu Fischgerichten.