Überzeugt mit feiner Perlage, eleganter Frische und markanter Mineralität. Trocken, präzise und vielschichtig. Strahlendes Goldgelb mit feiner Perlage. In der Nase intensiv, vielschichtig und elegant – mit floralen und fruchtigen Noten. Am Gaumen trocken, frisch und mineralisch, dabei wunderbar ausgewogen mit warmer Aromatik und langem, edlem Abgang. Passt zu warmen Meeresfrüchten, Fischrisotti, weissem Fleisch und mittel rezentem Käse.