Der Franciacorta Cuvée n.7 Brut Biologisch von Lo Sparviere ist ein lebendiger, feinperliger Schaumwein aus 100 % Chardonnay. Mit klarer Struktur und elegantem Spiel spiegelt er die sorgfältige, biologisch zertifizierte Arbeit im Weinberg wider. Perfekt, wenn du einen frischen, präzisen Begleiter für festliche Anlässe suchst. Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase charakteristisches Bouquet von der Flaschengärung mit zarten Noten von Honig und reifen Früchten, darunter gelber Pfirsich, klassische Butterscotchnoten, Nussaromen, etwas Mandeln und Anklänge von Brotkruste. Am Gaumen knackig, präzis, mit dichter Mousse und mineralischen Noten. Lang anhaltend, mit einer festen und doch samtigen Struktur.