Produziert unter strikter Aufsicht von Rabbi Nachum Rabinowitz and Rabbi Akiva Katz der "Orthodoxen Union". Designiert "Lo Mevushal", was "Kosher" bedeutet. Undurchdringliches Granatrot. In der Nase intensive Aromen von schwarzen Beeren, schwarzen Kirschen und geröstetem Kaffee sowie ein Hauch von Bitterschokolade und getrockneten Blüten. Am Gaumen äusserst kraftvoll, mit einer ausgeprägten, ausgewogenen und harmonischen Tanninstruktur. Designiert als einer der besten koscheren Weine der Welt ist er mit grossem Lagerpotential ausgestattet. Flaschenpöstler-Tipp: Flor de Primavera (Koscher) Peraj Ha'abib Montsant DO passt ideal zu Pizza mit Pilzen, Gruyère Burger und rotem Fleisch.