Mit dem kräftigen Gamay 2014 – Fil Rouge assemblage rouge werden Nuancen und Akzente neu definiert. Um ein Gefühl für die hügelige Landschaftsästhetik zu bekommen, führt kein Weg an diesem Rotwein vorbei, den das schweizerische Weingut Cave de Jolimont mit feinem Gespür für Textur meistert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Gamay kann sehr gut zu Ente mit Pflaumensauce oder Chimichurri serviert werden. Farbe: Schöne rote Farbe, Rubinrot; Bouquet: Rote Frucht mit leicht würzigen Noten; Gaumen: Rund und körperreich, runde Tannine, langer Abgang Passt zu Grilliertem Fleisch, Wild, Metzgete , Hartkäse