Frischer, klassischer Fendant mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und feiner Mineralität. Am Gaumen lebendig und ausgewogen, mit knackiger Säure und einem klaren, erfrischenden Abgang. Ideal als Apéro oder zu leichten Speisen. Klares, helles Gelb. Sortentypische Frucht nach Apfel, Zitrus, Ananas mit einer unvergleichlichen Frische. Am Gaumen ausgewogen, Fülle und Säure in perfekter Balance, lang im Ausklang. Ein modellhafter Fendant. Passt zu Walliser Bergkäse oder einem knusprigen Walliserbrot mit Baumnüssen. Klassisch zu Fondue, Raclette oder zu Walliser Trockenfleisch.