Der Vétroz „Les Terrasses“ ist ein moderner Fendant, der auch auf dem internationalen Parkett anerkannt ist. Den begehrten „Chasselas-Cup“ hat er ebenfalls schon gewonnen. Im Jahr 1896 kellert Urbain Germanier in Balavaud seine erste Ernte ein. Heute pflegen Jean-René Germanier und Gilles Besse-Germanier, in der dritten und vierten Generation, die Familientradition weiter im Sinne der Authentizität und der Qualität. Glanzhelles Grünlichgelb. Im Bouquet feine Zitrusfrucht, grüner Apfel, Lindenblüte und Feuerstein. Die elegante Struktur und der süffige Charakter ergeben eine angenehme Harmonie. Ausgezeichnet als Aperitif. Passt ebenfalls zu Fischgerichten, Käsespezialitäten und anderen leichten Speisen.