Im Bouquet Aromen nach frischen Äpfeln, Bananen und Wiesenblumen. Der prickelnde Auftakt, die erfrischenden Fruchtnoten begleitet von Honig- und Nussaromen machen diesen Wein zu etwas besonderem. Das Duftspektrum des Fendant AOC Valais Giboulée de Novembre von Blumen und Kräutern kokettiert virtuos mit Ihrem Geruchssinn. Im Anschluss überzeugen fruchtige Nuancen von Grapefruit, Honig und Limette resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Ein Weisswein mit leichtem Körper und dominanter Säure, welcher auf Zunge und im Gaumen seine komplexe Struktur entfaltet. Passt zu Apéro, Süsswasserfischen, Fondue, Raclette, Hartkäse, Walliserteller.