Dieser dominante Cabernet Sauvignon 2013 – Etico IGT krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Aione in der blühenden und fruchtbaren Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Gruyère Burger oder Ribeye Steak anbieten. Südwestlage, optimale Besonnung und Durchlüftung. 6000 Pflanzen/ha. Kräftige Struktur, dunkle konzentrierte Farbe, Röstaromen mit gut integrierter Frucht. Assemblage aus ca. 75% Merlot, begleitet von Petit Verdot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Reifung während ca. 12 Monaten in300 lt. Barriques. Passt zu Grilladen, Schmorgerichten, reifem Käse, rotem Fleisch, Wild und Braten.