Sehr komplexer, nuancenreicher Wein. Der volle Körper, die frische Säure und die seidigen Tannine stehen in perfekter Balance und verleihen diesem Riserva einen harmonischen und langen Geschmack. Rubinrot mit purpurroten Reflexen. Sehr komplexes, nuancenreiches Bouquet mit starken Noten von kleinen reifen roten Früchten (Sauerkirsche) und eleganten Noten von Kräutern (Thymian), süßen Gewürzen wie Vanille,Karamell und bitterem Kakao. Die anhaltenden, tiefen und samtigen Tannine, die gut zwischen Volumen und Frische ausbalanciert sind, verleihen diesem Wein einen harmonischen und anhaltenden Geschmack und eine sichere Aussicht auf Flaschenreifung. Passt zu Wild, gebratenem roten Fleisch und gereiftem Käse. Perfekt als Meditationswein.