Der Edizione Rosé von Fantini ist ein frischer, leichter Merlot-Rosé, der mit seiner lebendigen Fruchtigkeit zum unkomplizierten Genuss einlädt. Perfekt für entspannte Nachmittage oder gesellige Grillabende, wenn Du einen unkomplizierten Wein suchst, der einfach Spaß macht. Zart schimmernde, helle Roséfarbe mit feinem lachsfarbenem Reflex. In der Nase zeigt sich ein frisches, präzises Bouquet mit Aromen von reifen Erdbeeren, saftiger Wassermelone und einem Hauch von Rosenblüten, unterlegt von einer dezenten Mineralität. Am Gaumen elegant und lebendig, getragen von einer erfrischenden, perfekt eingebundenen Säure. Harmonisch, ausgewogen und mit feiner Textur. Das lange, intensive Finale unterstreicht die aussergewöhnliche Finesse und verleiht eine bemerkenswerte Eleganz und Nachhaltigkeit. Passt zu rohem Fisch, vegetarischer und japanischer Küche, frischem Käse oder als Aperitif.