Echo der Erde von Thomas Pichler ist eine lebendige Cuvée aus Syrah, Teroldego, Lagrein, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon. Die klare Struktur und die ausgewogene Textur spiegeln die sorgsame Handarbeit und das Gespür des Winzers für das Terroir wider. Ein vielseitiger Rotwein, der mit seiner Frische und Vielschichtigkeit jede Gelegenheit bereichert. Kräftig und ausdrucksstark mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und reifer Zwetschge, unterlegt von feinen Gewürznoten; am Gaumen jugendlich, dicht und rund mit geschmeidigem Tannin und langem, harmonischem Abgang. Passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Wild, Lamm oder Rind. Auch zu reifem Hartkäse ist er ein idealer Begleiter.