Der Doral Emblem Vaud AOC von Cave de la Côte ist ein frischer, lebendiger Weisswein mit feiner Frucht und angenehmer Leichtigkeit. Er lädt dazu ein, den Alltag entspannt hinter sich zu lassen und entspannt mit Freunden zu geniessen. Perfekt für einen sonnigen Nachmittag oder als Begleiter zu leichten Gerichten. Der Wein zeigt eine brillante Farbe mit grünlich-gelben Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Aprikose, Pfirsich und Birne, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Muskatnuss. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und fruchtig mit einer harmonischen Balance zwischen Süße und Säure sowie einer mittleren bis guten Länge. Passt hervorragend zu exotischer Küche, Meeresfrüchten, Fischgerichten und Risotto.