Der Winzer vom französischen Weingut Domaine de Fondrèche grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Côtes du Rhône anbaut. Der kräftige Shiraz 2015 – Domaine Fondreche Rouge Ventoux AC ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu Barbecue oder geröstetem Gemüse. Der Fondrèche Rouge brilliert in der Nase mit vielschichtigen Aromen von Schwarzbeeren, reifen Kirschen, Waldbeere, Bitterschokolade, Kräutern wie Thymian und Rosmarin und einer leicht stalligen Nuance. Am Gaumen ist er dicht und füllig, leicht cremig mit frischen Tanninen und einer finessenreichen Textur. Eine herrlich kraftvolle und harmonische Cuvée mit angenehmer Frische und langanhaltendem Abgang. Passt zu Ratatouille, kräftige Bouillabaise, provenzalische Gerichte, kräftige Fleischgerichte, Wildschwein, Rindsfilet