Die kiesigen, schiefrigen Böden in Burgund bilden den Nährboden für diesen Pinot Noir. Der Winzer vom französischen Weingut Domaine Arnoux-Lachaux weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Rotwein. Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Pinot Noir 2007 – Savigny 1er Cru "Les Peuillets" Domaine Arnoux P. & F. MO. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Noir kann hervorragend zu Lachs oder Ente serviert werden.