Reifer Grappa Affinata, aus TreSoliTre, Roccanivo und Bric del Gaian komponiert 10 Jahre in unterschiedlich großen Holzfässern gereift (2 Jahre in 100 L-Fässern) Komplex, weiche Harmonie aus Nebbiolo, Barbera und Moscato mit deutlichen Fass-Noten Erstklassige Qualität der Distillerie Berta aus Casalotto di Mombaruzzo Italienisches Erzeugnis aus dem Piemont Edle 0,7 Liter Dekanter-Flasche mit satinierten Elementen in Holzkiste mit Broschüre
Gianfranco hat viel für die Distillerie Berta getan. Wie sein Vater Paolo Berta, der 1947 auf dem Weingut der Familie, Berta di Roccanivo, mit der Destillation begann, tüftelte Gianfranco Berta leidenschaftlich an der Verbesserung seiner Destillate. In Roccanivo, inmitten der Weinberge des Piemont, entstand 2002 ein neuer Reifekeller, denn gerade der Ausbau in Holzfässern ist ein entscheidender Schritt auf dem Weg zu einem vollkommenen Grappa.
Nach dem plötzlichen Tod von Gianfranco Berta kam ein neuer Reifekeller hinzu. Die drei großen Grappas von Berta, TreSoliTre aus Nebbiolo, Roccanivo aus Barbera und Bric del Gaian aus Moscato in einem neuen Destillat zu vereinen, war Gianfranco Bertas letzte Grappa Komposition, posthum Solo per Gian Grappa Stravecchia Affinata in Barili da 100 Litri genannt. 8 Jahre reifen die gekonnt zusammengeführten Edel-Destillate zunächst in großen Fässern mit 1200 Litern, danach wird der Ausbau in besonders kleinen 100 Liter-Fässern fortgesetzt. Auch der Reifekeller ist Gianfranco Berta gewidmet – Solo per Gian.
Zugleich hat die Familie Berta in ihrer Heimatgemeinde Casalotto di Mombaruzzo eine Stiftung ins Leben gerufen, die ebenfalls den Namen Solo per Gian trägt. Solo per Gian fördert den Erhalt der traditionellen Landwirtschaft im Piemont. Und pflegt so auch das Andenken an Gianfranco Berta, der sich wahrlich verdient gemacht hat um den Grappa. Was Berta Solo per Gian Grappa Invecchiata eindrucksvoll beweist:
Der Name ist wieder einmal etwas sperrig geraten. Damit zeigt Berta einmal mehr, dass es bei einem solchen Spitzengrappa wie SoloPerGian um ein herausragendes, nicht sofort fassbares Destillat geht, dem griffige Markennamen nicht gerecht werden können. Die wenigen Fässer sind alle nummeriert, und abgefüllt wird keineswegs regelmäßig. Damit richtet sich Berta Solo Per Gian an Kenner und Genießer besonderer Tresterbrände, die die Qualität von Berta zu schätzen wissen. Erleben Sie die außergewöhnliche Harmonie dieses Grappa Affinata und schmücken Sie Ihre Hausbar mit der edlen Dekanter-Flasche, die sie in einer eigenen kleinen Holzvitrine erreicht.
Hinweis zu den Abbildungen: Auf jeder Flasche Berta SoloPerGian ist der Jahrgang angegeben, der sich mit jeder neuen Abfüllung ändern kann. Jahrgänge, die auf den abgebildeten Flaschen aufgedruckt sind, entsprechen daher nicht unbedingt dem aktuellen Stand. Es zählt einzig die Reifedauer von 10 Jahren.
Lebensmittelunternehmer: Distillerie Berta S.R.L. - Via Guasti 34/36 - 14046 Mombaruzzo AT - ItalienMarke: | Distillerie Berta |
Kategorie: | Grappa |
weitere Infos: | SKU: 11431407 |
Aktuell: neu | |
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