Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom südafrikanischen Weingut Diemersdal in der herrlichen und schönen Landschaft der Coastal Region diesen Weisswein. Mit dem provokanten Weisswein 2015 – Diemersdal Sauvignon Blanc Reserve werden Nuancen und Akzente neu definiert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Sauvignon Blanc kann bestens zu Geisskäse oder weissem Fleisch serviert werden. Die Reinheit der Frucht ist das ausgeprägteste Merkmal dieses Weins. Er stammt aus hochgelegenen Sauvignon Blanc-Weinbergen in unmittelbarer Nähe des Atlantiks. Noten von Zitrusfrüchten und Limetten ebnen den Weg für tropische Früchte am mittleren Gaumen mit lebhaften Anklängen von Passionsfrucht und Stachelbeere. Dieser preisgekrönte Sauvignon Blanc ist kraftvoll und elegant zugleich und verbindet Fokussierung und Komplexität. Harmoniert sehr gut zu vollmundige Meeresfrüchtegerichte und cremige Suppe oder würzigen gebratenem Fisch.