Der Winzer vom südafrikanischen Weingut De Trafford beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der sonnigen und fruchtbaren Landschaft der Coastal Region seinen Ursprung hat. Mit dem erstklassigen De Trafford Shiraz 393, der 2013 produziert wurde, werden Sie sicherlich viel Freude haben. Lebendige, parfümierte und blumige Aromen erinnern an die Côte Rôtie im Jahr 2019. Ausgewogene, vielschichtige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren, Veilchen und schwarzem Pfeffer. Seidige Tannine und lebendige Säure versprechen eine lange Entwicklung. Passt zu einer marokanischen Lamm-Tagine oder zu kurzgebratenem Rehrücken mit Waldpilzstrudel.