Der Cream Muy Viejo V.O.S. von Bodegas Tradición ist ein süßer Pedro Ximénez, der durch seine tiefgründige, honigsüsse Textur und die sorgfältige Reifung besticht. Diese Spezialität entsteht aus altem, konzentriertem Traubenmaterial und spiegelt die traditionelle Handwerkskunst des Hauses wider – ein samtiger Genuss, der sich wunderbar zu feinen Desserts oder alleine eignet. Auge: Altgold; Aroma: Rosinen, Hefe und Eiche; Gaumen: Dörrfrüchte, Walnüsse, halbüss; Abgang: anhaltend mit frischer Süsse gekühlt als Aperitif, zum Dessert