Kennen Sie schon den dominanten Schaumwein Crémant de Bourgogne? Wenn nicht, wird es Zeit! Die lehmigen, kalkhaltigen Böden in Burgund bilden den Nährboden für diesen Pinot Noir. Der Winzer vom französischen Weingut D'Heilly & Huberdeau weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Schaumwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Schaumwein kann hervorragend zu Austern oder Fischgerichten serviert werden. Mittelkräftiger Körper und dominante Säure ergeben den Schaumwein, welcher im Mund fein moussierend jede Menge Charakter und Klasse zeigt. Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Bio-Schaumwein bei leicht gekühlten 8°-10°C. Flaschenpöstler-Tipp: Crémant de Bourgogne passt ideal zu Fischgerichten, Krustentieren und Austern.