Mit dem feinen Coup de l'Etrier Rouge, der 2015 produziert wurde, werden Sie auf jeden Fall viel Freude haben. Der Winzer vom schweizerischen Weingut Testuz beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und sonnigen Landschaft der Waadt seinen Ursprung hat. Aromen von Veilchen und Erdbeeren von seltener Intensität. Schöner weicher Auftakt, gut strukturiert, mit feinen seidenweichen Tanninen. Rubinrot. Waadtländer Fleischpastetchen, Charcuterie, Trockenfleisch, Schweinsbraten mit Kartoffelgratin, Waadtländer Laucheintopf, Waadtländer Saucisson mit Linsensalat, gefüllte Zwiebeln nach Waadtländer Art.