Cottinelli Churer Schiller AOC - 75cl - Ostschweiz, Schweiz

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Rote und weisse Trauben vom selben Rebberg gelangen gemeinsam zur Kelterung und werden nach einer Maischenstandzeit von rund 24 bis 36 Stunden abgepresst. So erhält der Schiller seine rosé ähnliche Farbe. Die Gärung und der Ausbau erfolgen ausschliesslich in Edelstahltanks.


Marke: Cottinelli
Kategorie: Roséwein
weitere Infos: Jahrgang: 2023
  Sorte / Traube: Pinot Gris, Pinot Noir
  Region / Herkunft: Ostschweiz
  Inhalt: 75cl
  SKU: 1194353
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