Südlich von Neapel in Kampanien überstrahlt das Weingut Montevetrano die Szene, bei uns gilt es nach wie vor als eine Art Geheimtipp. Mit grandiosen Fachpresse-Lorbeeren war der Start Anfang der 90er Jahre nach Mass, die Nachfrage danach kaum zu bewältigen. Verantwortlich zeichnet die kluge und sensible, qualitätsfanatische Silvia Imparato, in Kooperation mit Star-Önologe Riccardo Cotarella. Montevetrano bietet mit dem Core einen herausragenden Rotwein aus der uralten Traubensorte Aglianico, ganz im Stile der Vorlieben Silvias für Balance, Finesse und burgundische Eleganz. Sein schickes Rubinrot krönt jedes festliche Mal mit Stil und Eleganz. Diesen Farbton finden Sie in keiner Farbpalette. Die Aromen des Core Di Montevetrano Campania IGT von Pflaume drücken viel Komplexität mit einer ganz einzigartigen Struktur aus. Im Anschluss zeigen die verspielten Nuancen von weissem Pfeffer, schwarzer Kirsche und Rauch ihren eigenen Charakter. Mit markant-satten Gerbstoffen, wuchtigem Körper und hervorstechender Säure präsentiert dieser Rotwein seine einwandfreie Qualität. Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2024. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Core Di Montevetrano Campania IGT harmoniert ausgezeichnet mit Bratkartoffeln, Lauchgemüse und Rindstartar.