Diese Colomba wird verfeinert mit besten Waldfrüchten und veredelt mit einer Zuckerglasur und frischen Mandeln, sowie Zucker. Der Familienbetrieb Albertengo gehört mit Sicherheit zu den besten handwerklichen Colombe-Herstellern weltweit, was die mit jedem Jahr wachsende „Albertengo Fan-Gemeinde“ beweist. Die luftig, feuchte Qualität ist Zeichen von hohem handwerklichen Können. Bei der Produktion werden nur auserlesene Zutaten verwendet wie reine Butter, DOP Rosinen, Mandeln oder piemontesische Haselnüsse und nur selbstkandierte, frische Früchte. Ein wirklich einmaliger Genuss! Zutaten Weizenmehl, kandierte Wald Früchte in veränderliche Proportionen 20% (Zucker, Erdbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Blaubeeren), Eigelb, Butter, Rohrzucker, natürlicher Hefe (Weizenmehl), Emulgatoren: E471, E322; invertierter Zuckersirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Gerstenmalz, Salz, Aromen. ZUTATEN GLASUR UND DEKORATION: Zucker, Eiweiss, ,"Piemont-Haselnüss",Mandeln, Aprikosenkerne, Reismehl. Kann Spuren von Soja enthalten.n. Herkunftsland: Italien Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung. Nährwerte Nährwerte: pro 100g Energie: 1628kJ / 388kcal Fett: 16g davon gesättigte Fettsäuren: 9g Kohlenhydrate: 53g davon Zucker: 35g Eiweiss: 7g Salz: 0.35g Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung.