Der Winzer vom italienischen Weingut Borgo del Tiglio - Manferrari beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft des Friauls seinen Ursprung hat. Mit dem feinen Collio Sauvignon DOC aus dem Jahr 2016 werden Sie Ihre Gäste positiv überraschen. Herrlich frisches, intensives Bouquet mit Noten von Honig, Lakritze, Zitrusfrüchten. Rassiger Charakter, strahlend klar definiert, kraftvoll. Reicher Körper, spannende Mineralität, lang anhaltende Aromatik. Nicola Manferrari gilt als einer der talentiertesten Winzer und Oenologen des Friaul. Auf naturnahe Methoden im Rebbau versteht er sich wie nur wenige. Gleich hinter dem Borgo, wo er einen blitzsauberen Weinkeller eingerichtet hat, beginnen die steilen Lagen des Collio, die wohl zum Besten gehören was in der Region zu finden ist. Passt zu Apéro, Antipasti, Fisch, Charcuterie