Fruchtbare und blühende Landschaften Friaul schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Borgo del Tiglio - Manferrari mit Raffinesse und Erfahrung diesen Weisswein hervorzaubert. Schenken Sie sich und Ihren Gästen Freude für die Sinne mit dem feinen Collio Malvasia Italo & Bruno DOC/b aus dem Jahr 2020! Vor dem Abpressen werden die Malvasia-Trauben für kurze Zeit kaltmazeriert. Dadurch akzentuiert sich die Aromenbildung. Most und Jungwein werden in Caratelli zweiter Füllung ausgebaut. Je nach Güte des Jahrgangs zieht Nicola Manferrari einen Teil der Fässer als Selezione auf Flaschen. Passt zu Apéro, Antipasti, Fisch und Charcuterie.