Weihnachten 2021 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem kräftigen Pinot Noir 2017 – Clos du Châtelard Cuvée des Sens. Der Winzer vom schweizerischen Weingut Charles Rolaz / Hammel SA beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der bezaubernden und fruchtbaren Landschaft der Waadt seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinot Noir zu rotem Fleisch oder Lachs. Das bleibt in Erinnerung: Sein edles Rubinrot verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Die Aromen des Clos du Châtelard Cuvée des Sens von Pilzen und Karamellbonbon drücken viel Charakter mit einer ganz individuellen Struktur aus. Im Anschluss zeigen die erfrischenden Nuancen von Himbeere, Kirsche und Vanille ihren eigenen Charakter. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher harmonisch mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine komplexe Struktur entfaltet. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 14°-16°C. Flaschenpöstler-Tipp: Clos du Châtelard Cuvée des Sens passt perfekt zu rotem Fleisch, Ente und Lachs.