Der Winzer vom spanischen Weingut Clos de Lom beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der herrlichen Landschaft in Levante seinen Ursprung hat. Dieser provokante Grenache 2020 – Clos de Lom Garnacha ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Grenache zu rotem Fleisch oder Burger mit Blauschimmelkäse. Dieser angenehme Wein zeigt eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist intensiv und komplex, mit Noten von schwarzen Früchten, roten Johannisbeeren, Himbeeren, Blaubeerkonfitüre, balsamischen Noten und dezentem Röstaroma. Am Gaumen ist er intensiv, fleischig, schmackhaft und sehr fruchtig, mit gut eingebundenen reifen Tanninen, seidig mit grosser Säure und einem sehr schönen Finale im Abgang. Passt zu Lamm, Wildfleisch, gemischte Paella, Eintöpfe und reife Käsesorten sowie zu dunkler Schokolade.