Einen besonderen, markanten Sémillon aus dem Jahr 2011 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Der Winzer vom französischen Weingut Château Thenoux baut diesen Wein in der Landschaft des Südwestens an. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Sémillon kann sehr gut zu Häppchen oder Lachspastete serviert werden. Farbe: goldgelbe Robe mit glänzenden Reflexen; Bouquet: Das Bouquet ist von Akazienblütenaromen geprägt; Gaumen: Am Gaumen überzeugt er mit Lebkuchen- und Birnennoten, einer samtigen Textur und einem langanhaltenden Finale Passt zu: Er ist der vollendete Begleiter zu Foie gras und Blaukäse. Man kann ihn aber durchaus auch zu Krevetten mit Knoblauch, grillierten Thunfischsteaks sowie anderen fetten und frittierten Fischen, Geflügel in Sauce oder scharfen asiatischen Gerichten servieren.