Nördlich und östlich der Gironde und Dordognebefinden sich die kiesigen Böden die dem Winzer vom französischen Weingut Château Rocheyron alles bieten, was er braucht, um sein Handwerk auszuleben und einen Wein für anspruchsvolle Geniesser herzustellen. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Merlot zu Ente oder Geflügel. Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen. Dunkle Beeren, feine Röstnoten in der Nase. Im Gaumen klassisch elegant, edles Holz mit mittlerer Struktur und präsenten Tanninen. Recht langer Abgang mit schöner Balance. Passt zu Entrecôte double, Rindsfilet Rossini, Lammkarree, zu reifen Käsesorten oder zu artisanalen Pasteten.