Nördlich und östlich der Gironde und Dordognebefinden sich die kiesigen Böden die dem Winzer vom französischen Weingut Château Rocheyron alles bieten, was er braucht, um sein Handwerk auszuleben und einen Wein für anspruchsvolle Geniesser herzustellen. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Merlot zu Ente oder Geflügel. Silvio Denz & Peter Sisseck. Château Rocheyron, ein sehr altes Weingut, ist nach dem Ort «Roucheyron» benannt. Es grenzt an Château Laroque und seine Geschichte ist eng mit jener des benachbarten Grand Cru Classé verbunden. Die Rebberge von Château Rocheyron liegen auf dem historischen Plateau von Saint-Emilion und erstrecken sich über 8.45 Hektaren. Die Rebstöcke wachsen auf sogenannten Seesternkalkböden (Kalkstein mit fossilen Meeresablagerungen). Ein Terroir das bekannt ist für großartige Weine. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Harmoniert hervorragend mit Geflügel, Ente und leicht scharfem, rotem Fleisch.