Nördlich und östlich der Gironde und Dordognebefinden sich die kiesigen, kalkhaltigen Böden die dem Winzer vom französischen Weingut Château L'Evangile alles bieten, was er braucht, um sein Handwerk auszuleben und einen Wein für anspruchsvolle Geniesser herzustellen. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Merlot zu leicht scharfem, rotem Fleisch oder Geflügel. Mit verhalten angenehm ausgebauten Tanninen, kräftigem Körper und markanter Säure zeigt dieser fruchtige Rotwein seine einwandfreie Beschaffenheit. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 18°-20°C. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Harmoniert hervorragend mit Ente, leicht scharfem, rotem Fleisch und Geflügel.