Der Winzer vom französischen Weingut Château Coutet baut diesen Wein in der Landschaft in Bordeaux an. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Sauvignon Blanc kann hervorragend zu Fisch oder Geisskäse serviert werden. Barocker Gaumenauftakt mit dichter Beerenfrucht. Brombeeren, Pflaumen und schwarze Kirschen. Rund, saftig mit einem Hauch Süssholz. Edle Holznoten mit einem Touch Mocca und Lakritze. Imponierende und perfekt eingebundene, kernige Tannine. Passt zu Rinderbraten, Entrecôte, Filet, Lamm, Wild, Fasan, Perlhuhn, Wildente, Gans, Entenbrust, Kaninchen, Schmorbraten und reifen Käsesorten.