Im Norden der Stadt Bordeauxbefinden sich die kieshaltigen, kiesigen Böden die dem Winzer vom französischen Weingut Château Cos d'Estournel alles bieten, was er braucht, um sein Handwerk auszuleben und einen Wein für anspruchsvolle Geniesser herzustellen. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Merlot zu Ente oder leicht scharfem, rotem Fleisch. Dieser Wein zeigt eine außergewöhnlich präzise,frische Aromen von schwarzen Früchten, Gesteinsmehl, Lakritze, Blumen und feinem Rauch. Dicht und reich an Tannin, hat eine außerordentlichen Kraft, Substanz und Tiefe. Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 17°-19°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Optimal zwischen dem siebten und zehnten. Zu Geflügel, Ente und leicht scharfem, rotem Fleisch empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler.