Der Chateau Bastor-Lamontagne 2015 ist ein süsser Wein, der mit seiner frischen und zugänglichen Art sofort für gute Stimmung sorgt. Perfekt für entspannte Abende oder als süsser Abschluss nach einem feinen Essen. Ein unkomplizierter Genuss, der zum Teilen und Entdecken einlädt. Goldgelb von schöner Intensität, mit kräftigen Reflexen. Elegant und ausdrucksvoll, weisse Fruchtaromen (Pfirsich, Birne), kandierte Früchte (Aprikosen), untermalt von leicht blumigen Noten. Gesamteindruck: schöne Frische. Gleichzeitig intensiver, lebhafter und leichter erster Eindruck, der sich am Gaumen zu Zitronen- und Ingweraromen hin entwickelt, die ihm im Abgang Frische und Länge verleihen. Schöne Ausgewogenheit für diesen Wein mit wunderbaren Zukunftsaussichten, der jedoch bereits heute sehr schmackhaft ist. Entenleber, Fischgerichte, Venusmuscheln mit Artischoken, Geflügel, asiatische Küche, Nusskäse, Apfelkuchen, Caramelcreme.