Fruchtbare und schöne Landschaften der Waadt schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom schweizerischen Weingut Charles Rolaz / Hammel SA mit Raffinesse und Erfahrung diesen Weisswein hervorzaubert. Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen dominanten Weisswein 2019 Clos de la George Chasselas 1er Grand Cru 1er Grand Cru. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Chasselas kann sehr gut zu Terrinen oder Geflügel serviert werden.