Der Winzer vom italienischen Weingut Nicolussi-Leck beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der fruchtbaren und pittoresken Landschaft in Südtirol seinen Ursprung hat. Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Weisswein 2019 Chardonnay Magdalena. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Chardonnay kann hervorragend zu Weichkäse oder Geflügel serviert werden. Der Chardonnay «Magdalena» gedeiht auf 350-400 m ü.d.M. an einem Westhang auf Schotter, Lehmböden und Porphyr Grundgestein. Diese sehr warmen Bedingungen ermöglichen es, einen ausdrucksstarken Chardonnay zu produzieren. Der intensive Duftfächer von Buttergebäck, Apfelkompott, Banane und Butterblumen vereint sich zu einer reiffruchtigen Komposition mit Düften nach Backstube. Bereits beim ersten Schluck zeigt sich der charaktervolle Südtiroler Chardonnay. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und cremig zugleich mit einer animierenden Säure und dichtem Extrakt. Aromen die an Mandarine, Rhabarber, Granny Smith und Pfirsich erinnern, gesellen sich zu edlen Röstaromen. Zu Spargeln, Trüffel und Geflügel empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Chardonnay Magdalena. Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 10°-12°C.