Der Winzer vom schweizerischen Weingut Cave de la Côte beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der sonnigen und bezaubernden Landschaft der Waadt seinen Ursprung hat. Wenn wir zu Ostern 2019 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Weisswein 2016 – Chardonnay. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Chardonnay zu Fisch mit Kräutern oder Spargeln anbieten. Die verspielten Aromen des Chardonnay von Passionsfrucht, Pfirsich und Mandel drücken viel Charakter mit einer ganz einzigartigen Struktur aus. Als Nächstes zeigen die verspielten Nuancen von Zitrone, Limette und Apfel ihren eigenen Charakter. Schlanker Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Weisswein, welcher im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt. Flaschenpöstler-Tipp: Chardonnay passt bestens zu Weichkäse, Spargeln und Trüffel. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Weisswein liegt bei leicht gekühlten 12°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Innerhalb von 5 Jahren.