Schola Sarmenti, beheimatet wunderschönen Gemäuern aus dem neunzehnten Jahrhundert, steht Weinberge mit autochthonen Rebsorten mit bis zu 80-jährigen Rebstöcken, die geschickt und geduldig gepflegt werden. Bei der Ernte werden ausschliesslich die besten Trauben gewählt, die in einem Umfeld von Respekt und Liebe zur Natur wachsen durften. Hellgelbe Farbe. Herrliches, blumiges Bouquet mit einem Hauch von Vanille und frischen Blumen. Der Chardonnay Candora ist am Gaumen sehr ausgewogen, aromatisch und frisch, mit intensiven Noten von Zitrusfrüchten und dezenten floralen Noten. Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 8°-10°C. Zu Weichkäse, Trüffel und Geflügel empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Chardonnay CANDÒRA Salento Bianco IGT.