Der La Grande Dame ist eine Hommage an Madame Clicquot, die in ihrer Zeit als die Grande Dame des Champagners galt. Nach seiner Kreation im Jahr 1962 kam er erstmalig 1972 auf den Markt, und somit zum 200-jährigen Jubiläum des Hauses Veuve Clicquot. Wie kein anderer Champagner verkörpert der La Grande Dame nicht nur die Könnerschaft des Hauses Veuve Clicquot, in ihm spiegelt sich auch die ausgezeichnete Qualität des Terroirs wider. Die Farbe der Verpackung kann von der auf dem Produktbild gezeigten abweichen und in einer von sechs unterschiedlichen Pantone-Farben erhältlich sein. La Grande Dame 2015 wird im Wesentlichen aus acht der historischen Grands Crus des Hauses hergestellt. Die Dominanz des Pinot Noir, Signatur des Hauses, verleiht ihm die für Veuve Clicquot charakteristische Kraft. „Garten“-Gastronomie (saisonale, lokale und extrem frische Produkte) Zartes und Kontrastreiches (feine, knackige, schmelzende und saftige Texturen) Mineralität und Reinheit (jodhaltig, salzig, rassig, raffiniert) Herzhaft-Kraftvolles (Erbsen, Kerbel, grüner Apfel) Würziges von Land und Meer (Aalspäne, Bottarga, geräucherte Schinkenstreifen) Erbsengnocchi mit Kerbelbrühe und „Grüner Apfel“-Federn Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.