Der Champagne La Croix Malherme Brut Nature von Delouvin Nowack zeigt, wie Pinot Noir sein feines Spiel in einem prickelnden, ungesüssten Brut Nature entfaltet. Die sorgfältige Herstellung mit Spätburgunder-Trauben sorgt für eine lebendige Struktur und eine frische, mineralische Textur, die besonders klar und fokussiert bleibt. Ein authentischer Schaumwein, der durch seine Balance und Reinheit überzeugt – perfekt für genussvolle Momente ohne Schnörkel. In der Nase zeigt sich dieser Champagner mit Aromen von reifen, roten Früchten, getrockneten Blüten, Karamell, Brioche, Mandeln, Rauch, Lakritze und feinen Röstaromen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und trocken, mit einer reifen, leicht oxidativen Frucht, lebendiger Frische und feiner Perlage. Der Abgang ist lang, salzig und kräuterwürzig.