Der Champagne Brut Blanc de Blancs Grande Cru Encry zeigt mit seiner feinen Perlage und der frischen, klaren Struktur das Beste aus reinen Chardonnay-Trauben. Gepflegt in ausgewählten Grand Cru-Lagen, spiegelt er präzise Handwerkskunst und ausgewogene Eleganz wider – ein frischer Begleiter für besondere Momente mit Freunden. Dieser Gran Cuvée Champagner ist das Ergebnis einer sorgfältigen und rigorosen Auswahl der besten Partikel die GrandCru Chardonnay-Weinberge, die mit grösster Sorgfalt und Aufmerksamkeit geerntet und vinifiziert werden nach den alten Traditionen der Méthode champenoise in der Region Mesnil-sur-Oger. Ideal zu Aperitifs, mit Salami und Frischkäse und Käse ohne Kräuter. Perfekt zu rohem Fisch und Carpaccio.