Ein eleganter Jahrgangs-Champagner mit feinen Noten von roten Beeren, Zitrusfrüchten und floralen Akzenten. Seine seidige Textur, lebendige Frische und raffinierte Perlage machen ihn zu einem besonderen Genuss mit grossem Reifepotenzial. Zarte, lachsfarbene Akzente. Intensiv blumiger Duft nach Pfingstrosen und Rosen gefolgt von Walderdbeeren und Himbeeren. Eine schöne Harmonie, in der sich die Frische der Aromen ausgewogen kombinieren. Passt zu zart gekochtem Isländischem Lachs.