Der 2020er Champagne 1er Cru Cuvée LAnnée von Rémi Georgeton verbindet frische Chardonnay-Noten mit der Eleganz des Pinot Noir zu einem lebendigen, fein strukturierten Schaumwein. Sorgfältig aus Premier-Cru-Lagen vinifiziert und mit Liebe zum Detail gereift, bietet er eine ausgewogene Balance aus Saftigkeit und Tiefe – perfekt für besondere Momente oder einen genussvollen Abend. Dieser 1er Cru-Champagner strahlt in einem blassen Goldgelb. In der Nase gefallen dezente Aromen nach Zitronenöl, Limette, Mandarinen, Apfel, Frühlingsblumen und etwas Brioche. Am Gaumen ist der Wein sehr harmonisch und geschmeidig, mit viel Zitrusfrucht, Nuancen von Brotrinde, etwas Minze, eine leicht kreidige Note, eine erfrischende Säure und eine extrem feine Perlage. Ein äusserst erfrischender Champagner und toller Speisebegleiter. Passt zu Apéritif, Sushi & Sashimi, Krustentiere, Austern, Risotto, Pilzgerichte, Ofengemüse, Wurstwaren, Frischkäse.