Ein Muss für Geniesser, dieser kräftige Chardonnay 2015 – Chablis la boissonneuse! Aus den kiesigen, kalkhaltigen Böden in Burgund bezieht dieser Chardonnay seine Kraft und Energie. Der Winzer vom französischen Weingut Jean-Marc Brocard verwandelt sie mit viel Gefühl in einen echten Genuss. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Chardonnay kann bestens zu Geflügel oder Trüffel serviert werden. Das bleibt im Gedächtnis: Sein anziehendes Bernsteingelb erfreut zuerst das Auge und anschliessend den Geist. Das fruchtige Duftspektrum des Chablis la boissonneuse von Passionsfrucht, Pfirsich und Mandel zeigt komplexen Aromacharakter und viel Finesse. Die dominanten Noten von Zitrone, Limette und Apfel gestalten ihre individuelle Textur. Schlanker Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Weisswein, welcher im Mund jede Menge Charakter und Klasse zeigt. Dieser Top-Wein erhielt den Preis: Parker: 88 Punkte. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Bio-Weisswein bei leicht gekühlten 10°-12°C. Flaschenpöstler-Tipp: Chablis la boissonneuse passt perfekt zu Trüffel, Fisch mit Kräutern und Geisskäse.