Das Weingut Servin liegt im Herzen des Chablis und wird seit sieben Generation von der gleichnamigen Familie geführt. Heute werden traditionelle Methoden mit modernen Techniken kombiniert, um gleichbleibend höchste Qualität der Weine zu garantieren und den unnachahmlichen Servin-Stil zu bewahren. Helles Zitronengelb, frische Nase mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, Birne, Pfirsich sowie feuersteiniger Mineralität. Frisch und knochentrocken am Gaumen mit toller saftiger Säure und einem harmonischen, salzigen Abgang. Passt zu Meeresfrüchten, Austern, Zanderfilet, Sushi oder Ziegenkäse mit frischen Kräutern.