Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem dominanten Chardonnay – Chablis AC! Die kiesigen, schiefrigen Böden in Burgund bilden den Nährboden für diesen Chardonnay. Der Winzer vom französischen Weingut Domaine Louis Latour weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Weisswein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Chardonnay kann hervorragend zu Fisch mit Kräutern oder Weichkäse serviert werden. Im Glas blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase floral mit Geissblatt- und Zitrusnoten. Am Gaumen zeichnet sich der Chablis von Louis Latour durch seine Frische und Balance aus mit Aromen von Grapefruit und Mandeln. Passt zu Krustentieren, Meeresfrüchten und Charcuterie.