Der kräftige Châteauneuf-du-Pape AC Rouge vom Château de Beaucastel südlich der Rhône ist das fehlende Puzzleteil in deinem Weinregal. Individualität und Noblesse sind die Charakteristika dieses Rotweins. Der Wein wird erst ab einer Bestellmenge von 6 Flaschen in einer Holzkiste geliefert. In der Nase sehr intensiv: Lavendel, Thymian, Gewürze, Cassis und Brombeeren. Im Gaumen schwarze Kirschen und Zwetschgen, präsente, aber dennoch wunderbar reife Tannine. Sehr komplex und elegant, mit einer ausgewogenen, gut strukturierten Säure. Langer, fast cremiger Abgang. Passt zu Rindfleisch, Wild und Lamm.