Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom schweizerischen Weingut Hammel SA in der sonnigen und fruchtbaren Landschaft der Waadt diesen Weisswein. Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen dominanten Weisswein 2019 Château de Vullierens Chasselas Grand Cru. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Chasselas zu Käseplatten oder Terrinen. Die Aromen des Château de Vullierens Chasselas Grand Cru von Blumen und Kräutern drücken viel Komplexität mit einer ganz besonderen Struktur aus. Danach zeigen die erfrischenden Nuancen von Grapefruit, Honig und Limette ihren eigenen Charakter. Leichter Körper und dominante Säure ergeben den Weisswein, welcher im Mund jede Menge Charakter und Klasse zeigt. Passt zu Apéritif, Austern, Meeresfrüchte und Muscheln.