Der Château Saint Roch Kerbuccio DOC ist ein umwerfend schöner Wein des Ehepaars Jean-Marc und Eliane Lafage. Die beiden Önologen aus Südfrankreich machen Spitzenweine zu «lächerlichen Preisen» wie Weinkritiker Robert Parker einmal gesagt hat. Ein fruchtiger und gehaltvoller tiefdunkler Wein, geschmeidig, extrem weich und sehr harmonisch. Ein intensives, vielseitiges Bukett von Cassis, Dörrpflaumen und einem Hauch von Mango wird komplettiert von würzigen Lakritze- und Vanillearomen. Den Gaumen umschmeicheln eine leichte Süsse, geschmeidige Tannine und eine schöne Fruchtigkeit von Beeren und Dörrobst. Der Abgang ist wunderbar nachhaltig. Passt zu Rind mit hellen Saucen, Lammfleisch mit dunklen Saucen Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.